Сковороды алюминиевые
Как выбрать качественную и надежную алюминиевую сковороду
Когда приходит время купить алюминиевую сковороду, важно учесть несколько факторов.
-
Тип алюминия. Существует два основных типа алюминия, используемых для сковород, ー анодированный и неанодированный. Анодированный алюминий обладает более прочной поверхностью, которая устойчива к царапинам и коррозии. Он также предотвращает реакцию алюминия с пищей, что может изменить вкус и качество блюд. Поэтому рекомендуется выбирать сковороды из анодированного алюминия.
-
Размер и форма сковороды. Размер и форма зависят от ваших потребностей и способов готовки. Если вы готовите для большой семьи или предпочитаете большие порции пищи, выбирайте сковороду большего размера.
-
Покрытие и антипригарные свойства. При выборе алюминиевой сковороды обратите внимание на наличие покрытия, которое придает сковороде антипригарные свойства. Если вы решите купить сковороду алюминиевую с антипригарным покрытием, то она предотвратит прилипание пищи к поверхности и облегчит процесс готовки и очистки. Убедитесь, что такое покрытие безопасно для здоровья и не содержит вредных веществ, таких как PFOA и PTFE.
-
Ручки и крышки. Проверьте, чтобы сковорода имела удобные и надежные ручки, которые обеспечивают хорошую хватку и не нагреваются во время готовки. Бывают сковороды со съемными ручками, что делает их удобными для хранения и использования в духовке.