Вилки
Виды вилок. Материал изготовления вилок.
Вилка является обязательным столовым прибором в каждом доме. Хотя бы раз в жизни у человека появляется необходимость купить вилку. Осталось только определиться какую.
Разновидности вилок.
• Столовая. Купить столовые вилки нужно обязательно, так как они практически универсальные. Они бывают разнообразных форм, но обязательно имеют 4 зубчика. С помощью столовой вилки употребляют вторые горячие блюда.
• Закусочная. Предназначена для холодных и некоторых горячих закусок типа яичницы. Внешне она похожа на столовую, но меньшего размера.
• Рыбная. Эта вилка предназначена для блюд из морской и речной рыбы. Имеет в основном 4 зубчика. В зависимости от блюд форма и вид рыбной вилки могут меняться.
• Десертная. Предназначена для сладких пирогов, тортов и т.д. Имеет только 3 зубца.
• Фруктовая или салатная. У такой вилки всего 2 зубца. Занятно, что для такой вилки не нужен нож.
Помимо этого, есть и другие виды вилок, которые разрабатывались под определенные блюда:
• вилка для лимона;
• вилка для сельди;
• вилка для шпрот;
• вилка для креветок;
• вилка для омаров и т.д.
Материалы для вилок.
Несмотря на все разнообразие, в первую очередь стоит купить набор столовых вилок, а затем постепенно докупать недостающие виды вилок. Также важно определиться с материалом изготовления.
Вилки могут изготавливаться из следующих материалов:
1. нержавеющая сталь;
2. алюминий;
3. серебро;
4. мельхиор;
5. дерево;
6. пластик.