Мх.Сырный атлас гурмана. Скажите "CHEESE!"
- Previous
- Next
Артикул:
93377
Код:
40066661
Характеристики
Торговая марка
Азбука-Аттикус
ШтрихКод
9785389162440
Код
40066661
ВСЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
67.50 руб.
Есть в наличии
-
+
В корзину
Рассчитать доставку
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
На товар представленный в ассортименте отгрузка осуществляется произвольно
Производители оставляют за собой право изменять внешний вид, характеристики и комплектацию товара, предварительно не уведомляя продавцов и потребителей.
Будьте в курсе новинок, акций и новостей в нашем @foroomby
На товар представленный в ассортименте отгрузка осуществляется произвольно
Производители оставляют за собой право изменять внешний вид, характеристики и комплектацию товара, предварительно не уведомляя продавцов и потребителей.
Будьте в курсе новинок, акций и новостей в нашем @foroomby
Характеристики
Общие
Информация об издании
Информация о товаре
Информация об издании
Информация о товаре
Описание
Хотите узнать, почему сыры пахнут носками, откуда в них дырки и как отличить вкусную и полезную плесень от несъедобной?..Тристан Сикар, профессиональный журналист и владелец сырной лавки в историческом центре Лилля, ответит на любой вопрос без лишнего снобизма и заумных слов. В сотрудничестве с талантливым художником Янисом Варуцикосом он создал уникальный путеводитель по миру сыров, снабженный понятной инфографикой и великолепными иллюстрациями.
Сначала вы совершите путешествие в прошлое, к истокам сыроделия, и побываете на ферме, чтобы проследить за всеми этапами производства. Затем сможете изучить 11 семейств сыров и оценить их необычайное разнообразие: в книге представлены описания более 400 сыров, от всеми любимых феты, моцареллы и грюйера до редких находок вроде американского козьего бижу или новозеландского буйволиного волкано. Далее вас ждет увлекательное исследование сырной географии: на 20 картах наглядно показаны все терруары и территории производства сыров, описанных в предыдущем разделе. И наконец, практические рекомендации: как правильно нарезать и подавать сыры, сочетать их с напитками и другими продуктами, составлять дегустационные тарелки и даже упаковывать сыры разной формы.
Эта насыщенная информацией книга - настоящая находка как для профессиональных сыроделов, так и для тех, кто просто любит сыр.
Оплата и доставка
Оплата заказа
Рассрочка и кредит
Дисконтная программа
*При расчете накопительной скидки учитывается сумма всех выполненных и оплаченных заказов за один календарный год до текущей даты.
Дисконтная программа не действует при покупке товаров, участвующих в акции или распродаже.
Дисконтная программа не действует при покупке товаров в рассрочку.
Отзывы
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
![Фото Иосиф и его братья [В 2 т. Т. 2]. Интернет-магазин FOROOM](/upload/resize_cache/iblock/cec/cecd1e3407f710a41a9b09bfefe149fd/400_400_140cd750bba9870f18aada2478b24840a/cover1_w600.jpg "Фото Иосиф и его братья [В 2 т. Т. 2]. Интернет-магазин FOROOM")
![Фото Иосиф и его братья [В 2 т. Т. 2]. Интернет-магазин FOROOM](/upload/resize_cache/iblock/6db/6db8b6e9015577c34500cd35f788f165/400_400_140cd750bba9870f18aada2478b24840a/cover1_w600.jpg "Фото Иосиф и его братья [В 2 т. Т. 2]. Интернет-магазин FOROOM")
